Der er få steder i verden, der er så internationale som Singapore. Her bliver man mødt af et farvestrålende mix, der er forfriskende anderledes. Et af disse steder er China Town. Som Lasse og jeg valgte at besøge denne lørdag formiddag.
Vi havde igen haft en lang uge med forretningsrejse i Manila og opgave, så vi trængte til, at komme ud og opleve et af Singapores vidundere; China Town.
Lidt om China Town
På den kun 700 km2 store ø er der en trængsel af mennesker, der kommer fra alle verdens hjørner – de fleste er dog asiatere og selvfølgelig har de deres egen “China town”. Det er beliggende i centrum, midt i Singapores imponerende finansdistrikt.
At de fleste her er kinesere ses tydeligt i bybilledet, hvor kinesiske skilte er almindelige, til trods for at engelsk er det officielle hovedsprog. De fleste taxachauffører foretrækker også at tale mandarin, men i det daglige blandes de to sprog gerne.
Så det er derfor rigtig sjovt at forsøge at tale lidt mandarin, for at se, om de så forstår den smule mandarin, som jeg allerede har tillært mig. Jeg kan afsløre, at jeg har meget at lære endnu. Dog kunne jeg følge med i bingo bango i radioen den anden dag, så det går stille om roligt frem :o)
Et besøg i Chinatown kan føles som at gå 200 år tilbage i tiden. Området giver en fornemmelse af det gamle Singapore, som det så ud dengang det blev grundlagt i 1828 på Sir Stamford Raffles' initiativ. Chinatown er dog i dag langt fra det livlige centrum det var engang - med sine handelboder, tehuse, omkringrejsende købmænd og skumle opiumshuler.
I dag er Chinatown et fredet område og hvert hus er nænsomt blevet restaureret tilbage til sin fortids pragt. Distriktet er stadig fyldt med små butikker, caféer og restauranter. Man finder også stadig de traditionelle kinesiske butikker og apoteker med deres urter, tørrede søheste, pulvere mm.
Templer i China Town
Chinatown huser også en række templer og her kan man bl.a. finde Singapores ældste hindutempel. Templet “Sri Mariamman”. Tempelporten prydes af et imponerende tårn med ikke mindre end 72 farverige hinduistiske guder, og hele området er omgivet af en mur hvorpå hellige køer hviler.
 |
| Sri Mariamman |
Det var imponerende at besøge China Town. Vi gik rundt og kiggede i de små kinesiske boder, spiste stegt ris med kylling til billige penge i deres Hawker (spise-center).
Vi er begge vilde med området, og glæder os rigtig meget til, at besøge China Town igen til Januar, når det kinesiske nytår skal fejres.
Efter vores besøg i China Town tog vi hjem og kort tid efter videre til Little India, da Alice og Mads havde inviteret os på dansk flæske-steg - med det hele! Og mums! Det smagte dejligt.
Som I efterhånden nok har bemærket, så er der en del omtale af mad i vores skriverier. Men ganske hurtigt indser man, at brun sovs og kartofler er noget af det bedste der findes :o)
Vi havde os en rigtig dejlig lørdag :)
